Diner
Vistrio
€ 12,95 / 16,95
Gerookte zalm | gemarineerde gamba’s | tonijnsalade | kappertjes | cocktailmayonaise
Geitenkaas
€ 12,95 / 16,95
Geitenkaas | walnoten | honing | granaatappel | kruidenmayonaise
Beef teriyaki
€ 12,95 / 16,95
Biefstukreepjes | gemengde paddenstoelen | rode ui | komkommer | cherry tomaatjes | sesam
Carpaccio van ossenhaas
€ 12,50
Carpaccio van ossenhaas (vers gesneden) | huisgemaakte pesto | Parmezaanse kaas | salade | pijnboompitten | truffelmayonaise
Bietentartaar
€ 12,00
Rode Bieten | geitenkaas | appel | augurk | kappertjes | geserveerd met toast en boter
Gerookte zalm
€ 12,50
Gerookte zalm | rode ui | citroen | gemengde salade | honing-mosterdsaus | geserveerd met toast en boter
Steak tartaar
€ 13,50
Steak tartaar | rode ui | kappertjes | augurk | tartaarsaus | gepocheerd kwartelei | geserveerd met toast en boter
Kwartet de Groes
€ 12,95
gefrituurde champignons I carpaccio I gerookte zalm I mini soepje naar keuze
Champignons ‘De Groes’
€ 8,50
Champignons | kruidig krokant bierbeslag | romige knoflooksaus
Palet De Groes (vanaf 2 personen)
€ 17,50 p.p.
Uitgebreide combinatie van diverse warme en koude voorgerechten | geserveerd met broodzakje | kruidenboter en sausjes
Reuzencarpaccio van ossenhaas
€ 22,00
Reuzencarpaccio van ossenhaas(vers gesneden) | huisgemaakte pesto | Parmezaanse kaas | gemengde salade | pijnboompitten | truffelmayonaise
Kipfilet suprême
€ 24,00
malse Kemper landhoenfilet | honing-mosterdmayonaise | huisgemaakte appelcompôte
Biefstuk van de haas
€ 32,00
Biefstuk van de haas (200 gram tournedos) van Iers Aberdeenrund | pepersaus
Kuenen beefburger
€ 21,50
200 gram Zelhems Black Angus rundergehakt | subtiel gekruid | gekonfijte rode ui | bacon | oude kaas | truffelmayonaise
Chicken burger
€ 21,50
Chicken burger van gehakt van biologische KemperKip | gepaneerd met broodkruim en cornflakes | tomaat | augurk | Ierse cheddar | jalapeños | honing-mosterdmayonaise
Gebakken zalmfilet
€ 23,50
Gebakken zalmfilet met pesto-broodkruim | citroen | huisgemaakte Hollandaisesaus
Tagliatelle pasta
€ 18,50
gemengde paddenstoelen | zongedroogde tomaten | spinazie | ui | Parmezaanse kaas
Avocado burger
€ 20,00
Komkommer | avocado | sla | tomaat | gekonfijte rode ui | honing-mosterdmayonaise
Groente tortilla
€ 21,00
champignons | spinazie | cherrytomaatjes | gemende noten | geitenkaas | milde salsa